Свежие соки могут быть опасны

Противоречивые данные о пользе и вреде свежих соков заставляют задуматься об их употреблении. Так, недавно израильские ученые заявили, что многие из свежевыжатых соков не менее вредны, чем сладкая газировка и их употребление приводит к увеличению риска развития болезни "жирной печени".

Медики провели исследования, в результате которых выяснилось, что риск заболеть увеличивается в 5 раз, а также повышается риск развития диабета и сердечно-сосудистых заболеваний. Врачи винят во всем содержащиеся в соках фруктозу и сахара. Опасной дозой считается употребление более 1 стакана сока в день.