Ожирение приводит к быстрому старению

Ученые из Майями в ходе проведенных исследований пришли к выводу, что ожирение влияет на объем серого вещества в мозге. Чем выше индекс массы тела, тем тоньше кора головного мозга и меньше серого вещества.

Именно благодаря этим изменениям в мозге у человека снижаются когнитивные функции и делают его более забывчивым. У людей с нормальным весом утончение корки происходит от 0,01 до 0,10 мм за десятилетие. В ходе опытов было выявлено, что лишний вес и ожирение ускоряют старение головного мозга минимум на 10 лет. Снижением веса можно замедлить эти процессы в головном мозге.