Врачи не зря говорят, что самое полезное в яблоках - это кожура. Поможет кожура и тем, кто мечтает похудеть. К такому выводу пришли американские биологи после удачного эксперимента на мышах.

После недавно проведенных опытах на мышах, ученые выяснили, что кожура яблок содержит в себе урсоловую кислоту - стимулятор роста мускулов и "сжигатель" жира. Употребление ее в течение нескольких недель приводит к избавлению от лишнего веса и расстройства в обмене веществ.