Как питаться зимой

Многие замечали, что полнеют именно в зимний период. Это  и понятно, на улице становится холодно, серость тянется изо дня в день, ну как тут не побаловать себя любимой шоколадкой или не согреться тарелкой горячей и ароматной пасты. Да и зимняя одежда помогает скрыть недостатки фигуры. Но, если правильно подойти к вопросу, о том, как питаться в зимние месяцы и не поправляться, а наоборот, сбросить лишние килограммы, то можно решить эту проблему и зимой.

Помочь держать вес в норме и худеть поможет - мороз, да, да именно низкие температуры. Смотрите сами. Отрицательная температура зимой - большой стресс для нашего организма. Именно зимой в организме мобилизуются защитные силы, повышается сопротивляемость инфекциям, происходит активизация биохимических реакций. Что нам это дает? Благодаря этим процессам улучшаются метаболические процессы и жир в организме сжигается намного активнее. Поэтому первое, что вы должны делать зимними деньками, не проводить время лежа в постели, укутанные одеялами и пледами, а больше гулять на свежем воздухе. Так как прогулки в холодную погоду способствуют похудению, а также насыщают организм кислородом. Только выбирайте для прогулок подходящую одежду, берите с собой в термосе горячий полезный чай. Что касается одежды для прогулок в зимнее время, откажитесь от обтягивающего белья. Оно затруднит кровообращение и теплорегуляцию.

Но и это еще не все. Понятное дело, что в будни очень трудно выбраться на прогулку в светлое время суток. У большинства из нас день начинается, когда за окном темно, и заканчивается также. Поэтому в  выходные выделите себе несколько часов для прогулки в светлое время дня. Учеными доказано, что даже часовая прогулка в морозный денек, является эффективным средством в борьбе с бессонницей, стрессом и расшатанными нервами. Чтобы не мерзнуть зимой на улице во время прогулок, не выходите из дома на голодный желудок. Перед прогулкой следует плотно поесть.

Что касается вашего меню, с приходом холодов его также нужно пересмотреть. Если летом и в межсезонье диетологи рекомендуют употреблять углеводы в утренние часы, жиры в течение дня и белки на ужин, то зимой нужно сочетать БЖУ при каждом приеме пищи. Сочетая в одном приеме пищи БЖУ, вы будете долгое время сыты, полны энергии, а с помощью белков поддержите высокую скорость обменных процессов в организме. От соли лучше отказаться, заменив ее пряностями и приправами, которые способны улучшать теплообмен. К ним относятся имбирь, гвоздика, острый перец, тмин, горчица, чеснок.
Питаться нужно дробно, 5 раз в день, где 3 основные приема пищи и 2 перекуса. Меньший прием пищи приведет к накапливанию в организме грелина. Грелин - гормон, который снижает скорость обмена веществ и приводит к усилению чувства голода. Перерывы в еде днем не должны превышать 4,5 часа, а в ночное время - 12 часов.

Меню зимнего рациона на день

Завтрак: омлет из 2 яиц, ломтик цельнозернового хлеба, творог с зеленью, чай.
Перекус: хурма.
Обед: фаршированная рыба, рис на пару и овощи или легкий овощной суп с курицей, салат или суп из брокколи и шпината, три вареных картофелины, кусок отварной курицы.
Перекус: запеченное яблоко.
Ужин: пюре из овощей, филе индейки, стакан молока или отварное куриное филе с порцией овощного салата или рыба на пару, отварная брокколи или порция запеченной или вареной рыбы, картофель, чай или овощная запеканка, салат из морковки с яблоком.

Фото: © Depositphotos.com