Диета для иммунитета

Для того, чтобы не болеть, нужно поддерживать свой иммунитет. Данная диета является хорошей профилактикой укрепления организма перед сезоном простуд и холодов без риска поправиться.

Рацион диеты для иммунитета

Постепенно вводите в рацион продукты богатые витамином С и другими антиоксидантами. Каждый прием пищи должен включать в себя цитрусовые и зелень. Для того чтобы организм мог справиться с инфекцией, ему необходима энергия, которую обеспечит белок. Для этого нужно обязательно есть нежирное мясо (курица, индейка) и орехи. На обед желательно пить бульоны или есть легкие мясные супы. А на ужин непременно есть немного лука и чеснока.

Если простуда застала врасплох, исключите из рациона продукты богатые углеводами: макароны, хлеб, жиры и молоко. Болеющий организм не сможет переварить такую пищу из-за снижения активности пищеварительных ферментов в желудке. Во время вирусных заболеваний следует отказаться от кофе и пряностей, которые могут повредить ослабленную болезнью слизистую оболочку желудка.

Результат - 1-2 кг в неделю без кашля и насморка.

Меню диеты для иммунитета

1 день

1-й завтрак: овсяные хлопья с ягодами и орехами, залитые натуральным йогуртом, травяной напиток.
2-й завтрак: грейпфрут и яблоко.
Обед: куриный бульон с овощами и зеленью, филе трески, запеченное с луком и укропом, с гарниром из тертой отваренной свеклы, с грецкими орехами и оливковым маслом, коктейль из гранатового и апельсинового соков.
Полдник: фруктовый крем ( взбитое миксером яблоко, киви, банан) с йогуртом.
Ужин: мясо, тушеное с черносливом и ассорти из свежих овощей, отвар шиповника.
Перед сном: кефир с порезанными кусочками кураги.

2 день

1-й завтрак: фруктовый крем из киви, банана, не жирного йогурта и льда, зеленый чай.
2-й завтрак: свежий апельсиновый сок.
Обед: суп из свежих овощей с ржаными крекерами, рыбное филе со свежими овощами, груши, сваренные с подливкой из черной смородины.
Полдник: морковно-капустный сок.
Ужин: баклажаны, фаршированные овощи с укропом и сметаной подливкой, кефир.
Перед сном: ряженка.

3 день

1-й завтрак: овсяная каша на молоке с сухофруктами, цикориевый кофе.
2-й завтрак: зеленое яблоко.
Обед: паштет из сардин или тунца с луком и чесноком, отварной картофель с маслом, салат из огурцов и помидоров, фруктовое желе.
Полдник: отвар шиповника с медом.
Ужин: омлет с креветками, йогурт с кусочками свежих фруктов.
Перед сном: простокваша.

4 день

1-й завтрак: нежирный творог с малиновым вареньем, булочка с отрубями, зеленый чай с медом.
2-й завтрак: груша, мандарин.
Обед: суп из курицы с гречневой крупой, болгарский перец, фаршированный рисом с цветной капустой, морковный сок.
Полдник: хлебец с яблочным джемом, мятный чай.
Ужин: скумбрия, запеченная в фольге, гарнир из пшена с морковью и орехами, гранатовый сок.
Перед сном: кефир с вишневым сиропом.

5 день

1-й завтрак: гречневая каша с молоком и медом, цикориевый кофе.
2-й завтрак: грейпфрут.
Обед: приготовленная на пару треска с гарниром из отварного картофеля и сметанным соусом, салат из авокадо с рубленой зеленью, овощной сок.
Полдник: хлебец с твердым сыром, чай с медом.
Ужин: печень, тушенная с луком и чесноком, салат из помидоров с листовым салатом и оливковым маслим.
Перед сном: теплое молоко.

6 день

1-й завтрак: мюсли с нежирным йогуртом, чай, булочка с вареньем.
2-й завтрак: компот из сухофруктов.
Обед: капустные котлеты с картофельным пюре и зеленым луком, бутерброд с брынзой и укропом, апельсиновый сок.
Полдник: фруктовое ассорти (киви, ананас, груша).
Ужин: тушенное в сметане куриное мясо с гарниром из кольраби, посыпанное тертым сыром, мятный чай.
Перед сном: кефир.

7 день

1-й завтрак: свежий апельсиновый сок, тост с малиновым вареньем.
2-й завтрак: фруктовый коктейль (кусочки апельсина, яблока, груши в йогурте).
Обед: рыба, запеченная с сыром и зеленью, гарнир из свежей капусты и свеклы, творожный крем с ягодами, яблочный сок.
Полдник: грейпфрут.
Ужин: макароны с кедровыми орешками листьями базилика, овощной сок.
Перед сном: йогурт.